Ο Γεώργιος Χρόνης είναι απόφοιτος του Τμήματος Μαθηματικών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Έχει μεταπτυχιακό ειδίκευσης στη Στατιστική από το Τμήμα Στατιστικής του  Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών και Διδακτορικό Δίπλωμα από το ίδιο Τμήμα. Από το 2004 μέχρι σήμερα εργάζεται στο Τμήμα Οικονομικής Επιστήμης του Οικονομικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Έως το 2014 δίδασκε εργαστηριακά και φροντιστηριακά  μαθήματα του Τμήματος,  ενώ  παράλληλα ήταν υπεύθυνος του Εργαστηρίου Οικονομετρίας. Από το 2014 και μετά υπηρετεί ως Μέλος ΕΔΙΠ και του έχουν ανατεθεί τα εργαστήρια του Τμήματος Οικονομικής Επιστήμης, τα οποία περιλαμβάνουν τη διδασκαλία: SPSS, EViews, Matlab, STATA και R.