Ο Κωνσταντίνος Μωραΐτης είναι Ομότιμος Καθηγητής ΕΜΠ, Αρχιτέκτων Μηχανικός ΕΜΠ και μέλος της αρχιτεκτονικής ομάδας «ΑΡΣΙΣ ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΕΣ». Κατέχει Μεταπτυχιακό δίπλωμα DEA Ηθικής και Πολιτικής Φιλοσοφίας, Σεμινάριο «Κριτική Θεωρία της Τέχνης» (Univ. de Paris I, Panthéon-Sorbonne) και μεταπτυχιακό δίπλωμα Αραβικών και Ισλαμικών Σπουδών (ΕΜΚΑΙΣ, Πάντειο Πανεπιστήμιο Κοινωνικών και Πολιτικών Επιστημών). Η Διδακτορική του διατριβή έχει θέμα Το Τοπίο ως Πολιτιστικός Προσδιορισμός του Τόπου.
Διδάσκει στη Σχολή Αρχιτεκτόνων Μηχανικών ΕΜΠ από το 1983 και είναι υπεύθυνος του μεταπτυχιακού σεμιναρίου «Ιστορία και Θεωρία του Τοπίου» με συμμετοχή στα μεταπτυχιακά σεμινάρια «Δομημένο Περιβάλλον και Ανάπτυξη», «Ολοκληρωμένη Διαχείριση Παραλίων Ζωνών» και στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα Erasmus Plus «Architecture, Landscape, Archeology» (Πανεπιστήμιο Sapienza Ρώμης, Εθνικό Μετσόβειο Πολυτεχνείο, Πανεπιστήμιο Coimbra, Πανεπιστήμιο Νάπολης). Έχει πραγματοποιήσει δημοσιεύσεις αρχιτεκτονικού έργου και επιστημονικών άρθρων, συγγραφή συγγραμμάτων διδασκαλίας και μονογραφιών.